Bolo de Fubá Tipo Pullman

Bolo de Fubá Tipo Pullman de Liquidificador. Ao pensar em um bolo caseiro, o sabor nostálgico e a praticidade sempre vêm à mente. O Bolo de Fubá Tipo Pullman de Liquidificador é um desses tesouros culinários que evoca memórias afetivas e preenche a casa com um aroma reconfortante. Vamos desvendar juntos o segredo dessa receita que combina simplicidade e deliciosidade, transformando seus momentos em torno da mesa.

Ingredientes Bolo de Fubá Tipo Pullman

• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 copo (medida) de fubá
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
• 50 gramas de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo Bolo de Fubá Tipo Pullman

1. Preparo no Liquidificador:
   • No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o queijo parmesão ralado, a manteiga ou margarina, a farinha de trigo, o fubá e o leite.
   • Bata por aproximadamente 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
2. Adição do Fermento:
   • Acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para agregar à massa.
3. Despeje na Forma:
   • Despeje a massa em uma forma para bolo inglês (31 cm x 13 cm) previamente untada e enfarinhada.
4. Assamento:
   • Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.

Dúvidas Comuns sobre Bolos de Liquidificador

1. Posso substituir a manteiga por margarina?

• Sim, é possível realizar a substituição, mas a manteiga confere um sabor mais rico.

2. Posso usar fubá pré-cozido?

• Sim, o fubá pré-cozido pode ser utilizado, mas ajuste a quantidade para manter a consistência da massa.

3. O que fazer se o bolo estiver dourando muito rápido?

• Cubra a forma com papel alumínio para evitar que o topo do bolo queime enquanto o interior termina de assar.

Dicas para um Bolo Perfeito

• Experimente adicionar erva-doce à massa para um toque aromático.

Conclusão

O Bolo de Fubá Tipo Pullman de Liquidificador é mais do que uma receita; é um convite para celebrar a simplicidade e o prazer de preparar algo especial em casa. Cada fatia é uma viagem ao passado, onde o sabor autêntico é o protagonista. Compartilhe essa delícia com quem você ama e traga um pedacinho da tradição para a sua cozinha. Sua opinião é valiosa; deixe-nos saber como foi sua experiência e fique à vontade para compartilhar sugestões. Que seus dias se encham de aromas doces e momentos deliciosos!