Frango frito na cebola é uma opção deliciosa e reconfortante que agrada a toda a família. Com sua combinação irresistível de sabores, esse prato é perfeito para qualquer ocasião. Vamos descobrir como preparar essa receita e encantar o paladar de todos à mesa.
Ingredientes Frango Frito na Cebola
- 2 kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 6 dentes de alho picadinhos
- Suco de 1 limão
- 3 cebolas grandes em meias luas
- Azeite, orégano e sal a gosto
Modo de Preparo Frango Frito na Cebola
- Em uma tigela, tempere o frango com o sal, o orégano, o alho picadinho e o suco de limão. Deixe marinar por aproximadamente 1 hora para que os sabores se incorporem à carne.
- Em uma panela grande, frite as cebolas em bastante azeite até que estejam bem douradas. É importante garantir que as cebolas fiquem bem douradas, pois é esse processo que dará cor e sabor ao frango.
- Com as cebolas douradas, acrescente o frango temperado à panela. Deixe fritar em fogo baixo até que os pedaços estejam bem cozidos, virando de vez em quando para que dourem por todos os lados.
- Quando toda a água liberada pelo frango secar e os pedaços estiverem dourados e cozidos, transfira-os para uma travessa para servir.
- Agora, é só se deliciar com esse prato suculento e delicioso que certamente vai conquistar todos os paladares à mesa
Dúvidas Comuns
- Posso utilizar outros cortes de frango nesta receita? Sim, você pode utilizar outros cortes de frango, como peito ou asas, seguindo o mesmo processo de preparo. No entanto, lembre-se de ajustar o tempo de cozimento conforme necessário.
- É necessário deixar o frango marinar antes de fritar? Sim, deixar o frango marinar por cerca de 1 hora ajuda a garantir que os temperos penetrem na carne, proporcionando um sabor mais rico e equilibrado.
- Posso substituir o azeite por outro tipo de óleo? Sim, você pode substituir o azeite por óleo de girassol, milho ou qualquer outro óleo vegetal de sua preferência. O importante é garantir que haja quantidade suficiente para fritar as cebolas e o frang
Dicas
- Cebolas caramelizadas: Se preferir um sabor mais adocicado, você pode caramelizar as cebolas antes de adicionar o frango.
- Adicione legumes: Incremente o prato adicionando legumes como pimentão, cenoura ou brócolis.
- Acompanhamentos: Sirva o frango frito na cebola com arroz branco, purê de batatas ou uma salada verde para uma refeição completa e balanceada.
Conclusão
O frango frito na cebola é uma opção versátil e deliciosa que pode ser preparada de diversas maneiras. Com ingredientes simples e um método de preparo descomplicado, você pode criar um prato que agrada a todos os gostos. A importância de ter receitas práticas e saborosas como essa em seu repertório culinário é fundamental para garantir refeições deliciosas e reconfortantes em qualquer ocasião. Experimente essa receita em sua próxima refeição e compartilhe suas experiências conosco. Estamos ansiosos para ouvir sua opinião e receber suas sugestões!
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Info Receitas