Geladinho de Mousse Maracujá

O Geladinho de Mousse Maracujá é a escolha perfeita se você busca uma sobremesa refrescante e cheia de sabor para os dias quentes. Essa delícia gelada combina a cremosidade do mousse com o frescor do maracujá, resultando em uma sobremesa irresistível que agrada a todos os paladares. Vamos aprender como preparar essa maravilha?

Ingredientes Geladinho de Mousse Maracujá

• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (200 ml)
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
• 5 colheres (sopa) de água (75 ml)
• 20 saquinhos para geladinho (20 x 6 cm)

Modo de Preparo Geladinho de Mousse Maracujá

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter uma mistura homogênea. Reserve.
2. Em um recipiente pequeno, hidrate a gelatina em pó com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até dissolver completamente.
3. Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente por alguns segundos para incorporar.
4. Com o auxílio de um funil, despeje o creme nos saquinhos para geladinho, deixando cerca de 3 cm livres na parte superior para fechar.
5. Feche bem os saquinhos com um nó ou utilize uma seladora para garantir que fiquem bem vedados.
6. Leve os geladinhos ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que estejam firmes.
7. Agora é só saborear essa delícia gelada e refrescante!

Dúvidas Comuns

Posso usar gelatina com sabor na receita? Sim, você pode experimentar substituir a gelatina sem sabor por gelatina de maracujá para intensificar ainda mais o sabor da sobremesa.

Os geladinhos precisam ser mantidos no freezer por quanto tempo? Recomenda-se deixar os geladinhos no freezer por pelo menos 4 horas, ou até que estejam firmes o suficiente para serem consumidos.

Posso substituir o suco concentrado por suco natural de maracujá? Sim, você pode utilizar suco natural de maracujá na receita, mas pode ser necessário ajustar a quantidade para obter o sabor desejado.

Dicas

1. Experimente adicionar sementes de maracujá à mistura antes de congelar para uma textura ainda mais interessante.
2. Se preferir, você pode utilizar forminhas de picolé no lugar dos saquinhos para geladinho.
3. Prepare os geladinhos com antecedência e tenha sempre uma sobremesa pronta para servir aos seus convidados ou para se refrescar nos dias quentes.

Conclusão

O Geladinho de Mousse de Maracujá é uma sobremesa simples de preparar, mas que faz muito sucesso em qualquer ocasião. Combinando praticidade e sabor, essa receita é uma ótima opção para refrescar os dias quentes e surpreender seus familiares e amigos. Experimente fazer em casa e compartilhe essa delícia com quem você ama! Sua opinião é muito importante para nós.

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