O mousse de limão sem açúcar é a sobremesa perfeita para quem busca uma opção leve, saudável e cheia de sabor. Feito com ingredientes simples e acessíveis, ele é ideal para quem deseja controlar o consumo de açúcar sem abrir mão de uma sobremesa deliciosa. Além de ser fácil de preparar, essa receita é rica em sabor, com o toque cítrico do limão que encanta o paladar. Se você está procurando por uma alternativa saudável e refrescante, essa é a escolha ideal!
Ingredientes Mousse de Limão sem Açúcar
- 2 caixas de creme de leite (400 g)
- 1 lata de leite condensado zero açúcar (395 g)
- 1/2 xícara de suco de limão natural (aproximadamente 3 limões)
- Raspas de limão para decorar
Modo de Preparo Mousse de Limão sem Açúcar
- No liquidificador, adicione o creme de leite e o leite condensado zero açúcar. Bata por cerca de 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
- Aos poucos, adicione o suco de limão enquanto continua batendo. O ácido do limão vai reagir com o creme, deixando-o mais consistente. Bata por mais 2 minutos até atingir a textura desejada.
- Despeje o mousse em uma travessa ou em taças individuais.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar bem.
- Antes de servir, decore com raspas de limão para um toque especial.
Dúvidas Comuns
1. Posso usar outro adoçante no lugar do leite condensado zero açúcar?
Sim, você pode substituir o leite condensado zero açúcar por iogurte natural adoçado com adoçante de sua preferência. Isso dará uma textura diferente, mas ainda será uma opção saudável.
2. O mousse pode ser congelado?
Sim, o mousse pode ser congelado, mas sua textura pode mudar um pouco ao descongelar, ficando mais semelhante a um sorvete.
3. O suco de limão pode ser substituído por outra fruta?
Sim, você pode substituir o limão por outras frutas cítricas, como maracujá ou laranja, para criar variações dessa receita.
4. Quanto tempo o mousse dura na geladeira?
O mousse pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias, desde que esteja em um recipiente bem fechado.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como preparar um delicioso mousse de limão sem açúcar, uma sobremesa leve, saudável e muito prática. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, essa receita é ideal para qualquer ocasião. Experimente fazer em casa e compartilhe sua experiência nos comentários. Sua opinião e sugestões são muito importantes para nós!
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