O Pão de Pizza de Liquidificador é uma alternativa prática e saborosa para quem deseja desfrutar do delicioso sabor da pizza em forma de pão. Com uma massa macia e recheio suculento, esta receita conquista paladares e torna-se uma opção versátil para lanches e refeições rápidas. Vamos mergulhar nessa aventura culinária e aprender a preparar essa iguaria irresistível!
Ingredientes Pão de Pizza de Liquidificador
- 1 kg de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de leite morno
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de sal
- 50 gramas de fermento biológico fresco
Recheio:
- 200 gramas de queijo mussarela em fatias
- 200 gramas de presunto em fatias
- 3 tomates sem sementes cortados em cubinhos
- Azeite de oliva a gosto
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo Pão de Pizza de Liquidificador
- Bata no liquidificador os ovos, o leite morno, o açúcar, a manteiga, o sal e o fermento até que fique homogêneo.
- Despeje em uma tigela, acrescente a farinha aos poucos, amasse até que fique homogêneo e não grude mais nas mãos.
- Deixe descansar por 30 minutos.
- Misture o azeite, o orégano, o tomate e o sal.
- Abra a massa em quantos pães desejar fazer, coloque fatias de presunto, a mistura de tomates e fatias de muçarela.
- Enrole como um rocambole e coloque os pães em assadeira untada e enfarinhada.
- Deixe descansar por 20 minutos.
- Pincele com gema misturada em leite, pulverize com orégano e leve para assar a 180ºC preaquecido por 20 a 30 minutos ou até que estejam corados.
Dúvidas Comuns
- Posso congelar o pão de pizza de liquidificador? Sim, você pode congelar o pão de pizza após assar. Basta esperar esfriar completamente, embalar em filme plástico ou papel alumínio e armazenar no freezer por até 3 meses.
- Posso substituir o fermento fresco por fermento seco? Sim, você pode substituir o fermento biológico fresco por fermento biológico seco instantâneo na mesma quantidade indicada na receita.
- Posso variar o recheio do pão de pizza? Sim, você pode variar o recheio do pão de pizza de acordo com suas preferências, adicionando ingredientes como calabresa, bacon, cogumelos, entre outros.
Dicas
- Experimente diferentes combinações de recheio: Explore sua criatividade e experimente diferentes combinações de ingredientes para criar pães de pizza únicos e saborosos.
- Armazene o pão adequadamente: Para manter a frescura do pão por mais tempo, armazene-o em um recipiente hermético ou saco plástico após esfriar completamente.
- Aproveite o pão de pizza em diferentes refeições: Além de ser uma delícia como lanche, o pão de pizza também pode ser uma ótima opção para acompanhar sopas e saladas.
Conclusão
O Pão de Pizza de Liquidificador é mais do que uma simples receita, é uma experiência gastronômica que une praticidade, sabor e versatilidade. Ao preparar esta iguaria, você não apenas alimenta o corpo, mas também alimenta a alma, compartilhando momentos memoráveis com aqueles que você ama. Afinal, a cozinha é o coração da casa, e cada prato que preparamos é uma expressão de carinho e cuidado. Experimente esta receita e deixe-se envolver pelo prazer de criar e compartilhar momentos à mesa. Aguardamos ansiosos por sua opinião e sugestões!
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