Pãozinho de Liquidificador

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O Pãozinho de Liquidificador é a resposta para aqueles momentos em que a fome bate e a praticidade é essencial. Esta receita descomplicada traz a facilidade do liquidificador para a produção de pãezinhos macios e deliciosos. Vamos descobrir como transformar ingredientes simples em uma opção irresistível de pão caseiro.

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Ingredientes Pãozinho de Liquidificador

  • 1 xícara (de chá) de leite morno
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (de chá) de óleo
  • 1 colher (de sopa) de açúcar
  • 1 colher (de chá) de sal
  • 10g de fermento biológico seco
  • 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo Pãozinho de Liquidificador

  1. No liquidificador, coloque o leite morno, os ovos, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco. Bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Transfira a mistura líquida para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa.
  3. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por aproximadamente 10 minutos, até que fique macia e elástica.
  4. Divida a massa em pequenas porções e modele os pãezinhos do formato desejado.
  5. Disponha os pãezinhos em uma assadeira untada e enfarinhada.
  6. Deixe descansar por cerca de 30 minutos, ou até que dobrem de tamanho.
  7. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse os pãezinhos por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados.

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Dúvidas Esclarecidas:

  • Posso congelar os pãezinhos antes de assar?
    • Sim, você pode congelar os pãezinhos já modelados. Ao assar, deixe-os descongelar e crescer antes de levar ao forno.
  • É possível substituir parte da farinha por integral?
    • Sim, você pode substituir até metade da quantidade de farinha por farinha de trigo integral.

Conclusão Saborosa:

O Pãozinho de Liquidificador é a solução perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do prazer de saborear um pão caseiro. Com poucos passos, é possível ter pãezinhos frescos e irresistíveis. Desfrute desse sabor que une a simplicidade à delícia de um pão recém-saído do forno.

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