O Pavê Tentação na Travessa é uma irresistível explosão de sabores que promete conquistar os corações dos amantes de sobremesas. Em cada camada, uma sinfonia de texturas e aromas se harmoniza para criar uma experiência única. Descubra como essa tentação pode se tornar a estrela das suas reuniões e celebrações.
Ingredientes Pavê Tentação na Travessa
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite em pó
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 750 ml de leite
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 150 g de chocolate ao leite (ou 5 colheres de sopa de chocolate em pó 50%)
- 300 g de biscoito maisena (ou biscoito champanhe)
- 2 caixas de morango (500 g)
Modo de Preparo Pavê Tentação na Travessa
- Em uma panela, misture o leite condensado e o leite em pó até incorporar. Acrescente o creme de leite e misture bem.
- Dissolva o amido de milho no leite, mexendo bem. Adicione à panela e leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até começar a borbulhar. Cozinhe por mais 3 minutos após a fervura e desligue o fogo.
- Divida o creme em duas tigelas, uma com dois terços e outra com um terço do creme.
- Na tigela menor, ainda com o creme quente, adicione o chocolate ao leite, misturando para derreter o chocolate e incorporar.
- Cubra ambos os cremes com plástico filme, encostando bem na superfície para evitar formação de película dura. Deixe esfriar.
- Reserve parte dos morangos para decorar.
- Em uma travessa, coloque metade do creme de leite em pó e cubra com os biscoitos de maisena. Espalhe metade dos morangos sobre os biscoitos.
- Repita as camadas e cubra com o creme de chocolate. Decore com os morangos reservados.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Receitas Relacionadas:
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- Pavê de Amendoim e Chocolate
Dúvidas Comuns:
Posso usar outros tipos de biscoitos? Sim, você pode experimentar com biscoitos do tipo champanhe, bolacha Maria ou mesmo cookies.
Posso substituir o chocolate ao leite por chocolate meio amargo? Certamente, essa troca pode resultar em uma versão mais intensa e menos doce da sobremesa.
Posso preparar com antecedência? Sim, o Pavê Tentação na Travessa pode ser preparado com antecedência e mantido refrigerado até o momento de servir.
Conclusão Deliciosa:
Ao finalizar seu Pavê Tentação na Travessa, você terá uma sobremesa que não apenas satisfaz o paladar, mas também se destaca como uma criação única. A importância de celebrar momentos especiais com uma sobremesa tão deliciosa ressalta a arte de transformar ingredientes simples em verdadeiras tentações. Deixe sua opinião e sugestões, pois sua experiência é o toque final dessa receita. Aproveite cada pedaço desse deleite!
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