Pudim de Nescau

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O Pudim de Nescau é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, perfeita para surpreender a família e os amigos em qualquer ocasião. Combinando o sabor irresistível do Nescau com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite, esta receita promete conquistar o paladar de todos. Aprenda agora como preparar essa tentação em forma de pudim!

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Ingredientes Pudim de Nescau :

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 xícara de leite em pó (200 ml)
  • 1 xícara de Nescau ou outro achocolatado (200 ml)
  • 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor (12g)
  • 5 colheres (sopa) de água

Modo de Preparo Pudim de Nescau

  1. Em uma tigela, coloque as 5 colheres de sopa de água e adicione a gelatina incolor. Misture bem e deixe hidratar por 5 minutos.
  2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o Nescau e o leite em pó. Bata por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
  3. Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver. Em seguida, abra a tampa do liquidificador, adicione a gelatina e bata novamente para misturar.
  4. Unte uma forma de furo central com um pouco de óleo e despeje o líquido do liquidificador.
  5. Leve para gelar na geladeira por cerca de 3 horas, ou até que o pudim fique bem firme.
  6. Após o tempo de geladeira, passe uma faca pelas laterais e centro da forma para ajudar a desenformar o pudim.
  7. Desenforme com cuidado e sirva!

Dicas

  1. Variação de Sabor: Experimente substituir o Nescau por outro achocolatado ou até mesmo por cacau em pó para uma versão mais intensa de chocolate.
  2. Decoração: Para uma apresentação mais bonita, decore o pudim com raspas de chocolate, coco ralado ou frutas frescas antes de servir.
  3. Textura Firme: Certifique-se de que a gelatina está completamente dissolvida na mistura líquida antes de despejar na forma, pois isso garantirá que o pudim fique firme ao ser desenformado.

Conclusão:

O Pudim de Nescau é uma sobremesa irresistível que agrada a todos os paladares. Com sua textura cremosa e sabor marcante de chocolate, é uma opção perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. A importância de dominar essa receita reside na capacidade de surpreender e encantar seus convidados com um doce tão delicioso e fácil de preparar. Experimente hoje mesmo e deixe-se conquistar por essa tentação açucarada! Não deixe de compartilhar sua opinião e sugestões nos comentários.

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