Ingredientes da receita

• 2 ½ xícaras (chá) de maisena peneirada
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de coco ralado úmido e adoçado
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 4 gemas
• 4 claras
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
• Leite condensado e coco ralado para polvilhar a gosto

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