Sem Forno só Banana e Leite: Se você está procurando uma sobremesa incrível, fácil de fazer e sem precisar usar o forno, essa receita é perfeita para você! Com apenas banana e leite, você consegue preparar um doce cremoso, delicioso e muito saudável. Essa sobremesa é ideal para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde especial ou para surpreender a família com um sabor inesquecível. Além disso, é uma ótima opção para quem busca um doce mais natural e nutritivo.
Ingredientes Sem Forno só Banana e Leite
- 4 bananas maduras
- 500 ml de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar (opcional)
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de canela (opcional)
- Calda de caramelo para finalizar (opcional)
Modo de preparo Sem Forno só Banana e Leite
- Preparar as bananas: Descasque as bananas e amasse bem até obter um purê homogêneo.
- Misturar os ingredientes: Em uma panela, adicione o leite, o açúcar (caso deseje adoçar), o amido de milho e a essência de baunilha. Misture bem para dissolver o amido completamente.
- Cozinhar a mistura: Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até a mistura começar a engrossar.
- Adicionar o purê de banana: Quando o creme estiver encorpado, adicione as bananas amassadas e continue mexendo por mais alguns minutos até tudo estar bem incorporado.
- Montar e resfriar: Despeje a mistura em uma forma levemente untada com óleo ou manteiga para facilitar o desenforme. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que fique bem firme.
- Finalizar: Caso queira, desenforme a sobremesa e adicione calda de caramelo por cima para dar um toque especial.
Dúvidas comuns
Posso substituir o leite por uma opção vegetal? Sim! Você pode usar leite de coco, leite de amêndoas ou leite de aveia para uma versão sem lactose e vegana.
Quanto tempo essa sobremesa dura na geladeira? Ela pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, sempre bem tampada para evitar que absorva odores.
Posso congelar? Sim, mas a textura pode ficar um pouco diferente após descongelar. O ideal é consumir fresco ou refrigerado.
Posso acrescentar outros ingredientes? Claro! Experimente adicionar pedaços de chocolate, coco ralado ou nozes picadas para dar mais sabor e textura.
Conclusão
Essa sobremesa é a prova de que é possível criar um doce delicioso com poucos ingredientes e sem precisar de forno. Simples, fácil e incrivelmente saborosa, essa receita vai conquistar todos que provarem. Experimente fazer em casa e compartilhe sua opinião! Deixe seu comentário com sugestões e conte como ficou a sua versão dessa sobremesa maravilhosa. Bom apetite! 😋
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