Em meio às diversas opções de sobremesas, poucas conseguem transmitir a sensação de indulgência e prazer como a Sobremesa Cremosa. Com uma mistura equilibrada de texturas e sabores, essa receita é uma verdadeira celebração dos momentos doces da vida. Prepare-se para se deliciar com cada colherada dessa experiência culinária única.
Ingredientes Sobremesa Cremosa
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 240ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 180g de biscoito de leite (pode ser biscoito maisena ou Maria, se preferir)
Para ganache:
- 200g de chocolate picado
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Modo de Preparo Sobremesa Cremosa
- Em uma tigela, faça duas camadas de biscoitos umedecidos no leite e reserve.
- Em uma panela, misture o leite condensado e o amido de milho. Adicione o creme de leite, o leite e a baunilha, misturando bem antes de levar ao fogo.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até começar a engrossar.
- Espalhe o creme sobre os biscoitos reservados (não é necessário esperar esfriar o creme).
- Para a ganache, derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas, adicione o creme de leite e misture bem.
- Distribua a ganache uniformemente sobre o creme.
- Leve à geladeira por até 3 horas..
Dúvidas Comuns
- Posso usar outro tipo de biscoito? Sim, experimente com biscoitos maisena, Maria ou até mesmo biscoitos de chocolate para variar o sabor.
- Posso congelar a sobremesa? Embora não seja ideal, é possível congelar, mas a consistência pode ser alterada ao descongelar.
- Posso substituir a essência de baunilha? Certamente, você pode experimentar com essências como amêndoa ou até mesmo omiti-la.
Dicas
- Decore com raspas de chocolate ou frutas frescas para um toque extra.
- Varie a ganache usando chocolate branco ou meio amargo.
- Sirva em porções individuais para uma apresentação elegante em eventos.
Conclusão
Em resumo, a Sobremesa Cremosa é uma obra-prima culinária que promete agradar os paladares mais exigentes. A Sobremesa Cremosa vai além de ser um mero complemento ao final da refeição. Sua combinação de camadas proporciona uma experiência sensorial única, elevando o simples ato de degustar um doce a um momento de puro prazer. Compartilhe suas experiências nos comentários e não hesite em deixar suas sugestões para tornar essa receita ainda mais incrível. Delicie-se e permita que essa sobremesa encante seus sentidos!
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Info Receitas